亚洲餐饮食材论坛游学团莅临阿五参访交流

　　2024年5月21-22日，“2024亚洲餐饮食材论坛（郑州）”在郑州举办。为了更好地深化对餐饮行业上游企业与供应链的理解，活动组委会带领参会嘉宾、企业家们，走进河南地区餐饮、食材行业标杆企业，进行游学活动。

　　5月21日，世界中餐业联合会秘书长海然、中国副食流通协会秘书长祝宝威、河北牧养缘食品有限公司总经理张志勇、郑州伊冰商贸有限公司总经理吴发亮、青岛顺顺雨平商贸有限公司总经理胡诚绪等亚餐会游学团一行30余人，莅临阿五参访交流。

　　游学团一行首先参观了阿五总部，详细了解了阿五企业文化及品牌发展历程，随后双方一起观看了阿五企业宣传片《了不起的鲤鱼》，并围绕“餐饮业高质量发展”等话题进行深度交流。

　　中国副食流通协会秘书长祝宝威表示：“通过参观阿五的文化长廊，我们经历了一场关于企业文化建设的培训，文化建设在企业发展中是非常重要的一环。而在了解阿五的发展历程之后，我们又感受到了阿五的专注和聚焦。阿五持续推广豫菜，弘扬豫菜文化，在豫菜走向世界的过程中展现了担当，同时在投身社会公益事业中，也堪称企业楷模。这些都是非常值得我们去学习和借鉴的。”

　　世界中餐业联合会秘书长海然表示：“阿五品牌创始人樊总作为大师当之无愧，他一直在弘扬豫菜文化，传承工匠精神，带着豫菜走向了世界;阿五红烧黄河鲤鱼能够入选非遗，也证明了阿五是一步一个脚印，踏踏实实努力做事，作为地标性餐饮品牌当之无愧;我每次来到郑州，都要来阿五，我能够切身感受到，阿五的门店服务也在持续不断地创新和进步。”

　　此次交流，搭建起餐饮企业和供应链企业、食材企业的桥梁，积极地推动餐饮行业上下游之间的深度沟通与交流。相信，在全体餐饮人的共同努力下，必将共同推动全国餐饮行业高质量发展。